Péče o sebe sama

Je rozšířeným mýtem, že lidé s vyšší hmotností jsou gurmáni a užívající si jídla pro jeho chuť. Naopak. Obézní lidé velice často hltají, „hází“ si jídlo do pusy. Jedí ve spěchu, jako by jim měl někdo jídlo vzít. Je prokázáno, že pokud budeme jíst pomaleji a více jídlo vychutnávat, pak se pocit nasycení dostaví mnohem dříve než při rychlé konzumaci. Organismus potřebuje asi půl hodiny na to, aby zaznamenal, že už nemá hlad. Děje se tak prostřednictvím hormonů v tenkém střevě. Aktivují se a vysílají signál do mozku, do hypotalamu – ústředí, které mimo jiné reguluje pocit sytosti. Pokud zhltneme večeři za pět minut, budeme mít dalších dvacet pět minut ještě hlad. Štíhlí lidé jedí mnohem pomaleji než lidé tělnatí…

(Skryté příčiny duševních strastí, Portál 2023)

Zdroj: www.dobrejitro.cz